Свинина, тушенная с фасолью и помидорами

Свинина, тушенная с фасолью и помидорами

← Печенье с шоколадом

Печенье с шоколадом

→ Куриное филе и брюссельская капуста под соусом бешамель

Куриное филе и брюссельская капуста под соусом бешамель

Фасоль очень хорошо сочетается со свининой.

Помидоры придают сочность блюду.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

500 г свинины
350 г фасоли
500 г помидоров (я использовала помидоры в собственном соку)
150 г лука
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Фасоль замочить в холодной воде.
Оставить на 4 часа.

Фасоль отварить до готовности (время приготовления указано на упаковке).

Лук мелко нарезать.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Зелень мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить мясо.
Жарить в течение 20 минут.

Добавить помидоры.
Посолить, поперчить.
Тушить в течение 15 минут.

Добавить фасоль (воду, в которой она варилась, слить).
Перемешать.

Добавить зелень.
Перемешать.
Убрать с огня.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 10.03.2009

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Куриное филе и брюссельская капуста под соусом бешамель
500 г куриного филе, 400 г брюссельской капусты, 500 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 150 г сыра, соль, перец
Баранина с мятой
500 г баранины, мята, 3 зубчика чеснока, 5 ст. л. растительного масла, соль, перец
Макароны с помидорами, моцареллой и базиликом
250 г макаронных изделий, 250 г помидоров, 200 г сыра моцарелла, базилик, растительное масло, соль, перец
Свинина, жаренная со стручковой фасолью и кунжутом
500 г свинины, 400 г стручковой фасоли, 150 г лука, 100 мл соевого соуса, 15 г кунжутного семени, соль, перец, растительное масло
Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
500 г куриной печени, 300 г грибов, 200 г гречки, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Лазанья с грибами и куриным филе
250 г листов лазаньи, 700 г куриного филе, 300 г грибов, 500 г помидоров, 300 г сыра, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами
300 г куриного филе, 100 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 200 г ананасов

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.