SAY7.INFO

Сахарная глазурь

Сахарная глазурь

Глазурь, приготовленная по этому рецепту, получается блестящая, она быстро застывает, не течет.

Пригодится для покрытия пряников, печенья, украшения кексов и т.д.

Глазурь быстро застывает, поэтому поливать прянички или печенье надо горячей глазурью.


Ингредиенты

  • 500 г сахарной пудры
  • 50 мл сиропа (лучше всего лимонного)
  • пищевые красители (по желанию)

Приготовление

Смешать пудру и сироп.

Поставить на небольшой огонь.

Варить, при помешивании, в течение 5–7 минут.

В готовую глазурь можно добавить пищевые красители.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Разное

  • Украшение торта «Пасхальный»
    мастика белого, красного, зеленого, желтого, оранжевого цвета, приготовленная по этому рецепту: сахарная мастика из маршмеллоу, 150 г кокосовой стружки зеленого цвета
  • Соус «Песто»
    50 г базилика, 50 г сыра пармезан, 35 г кедровых орешков, 100 мл растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, соль
  • Майонез «Домашний»
    3 желтка, 150 мл рафинированного растительного масла, 1 ч.л. горчицы, 5 ч.л. лимонного сока, 0.5 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли
  • Сальса (Salsa)
    500 г помидоров, 150 г лука, небольшой перчик чили, сок половины лайма, 2 зубчика чеснока, кинза, соль, перец, растительное масло
  • Гуакамоле
    2 авокадо, 200 г помидоров, 100 г лука, 3 ст.л. сока лайма, половина перчика чили, 2–3 зубчика чеснока, соль
  • Шоколадный заварной крем
    500 мл молока, 100 г шоколада, 100 г сахара, 4 желтка, 50 г муки
  • Карамельный соус
    200 г сахара, 100 мл молока, 50 г сливочного масла
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.