Бедрышки получаются сочными, благодаря сыру приобретают сливочный вкус.
На гарнир идеально подойдет салат из свежих овощей или картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.
Ингредиенты
- 1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
- 150 г сыра (твердого)
- 7–8 столовых ложек майонеза
- 2–3 зубчика чеснока
- зелень
- соль
Приготовление
Сыр тонко нарезать.
Зелень мелко нарезать.
Смешать майонез и зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.
В каждое бедрышко, под кожу, затолкать кусочек сыра.
Выложить бедрышки в форму для запекания.
Посолить.
Смазать бедрышки майонезом с зеленью и чесноком.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!