SAY7.INFO

Кекс с арахисовой пастой

Кекс с арахисовой пастой

Очень вкусный и ароматный кекс.

Важно использовать именно арахисовую пасту.

Я использовала несладкую пасту, добавила 150 г сахара. Если у вас паста сладкая, сахара можно добавить меньше.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 350 г арахисовой пасты
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 100–150 г муки
  • 10 г ванильного сахара
  • 10 г разрыхлителя

Приготовление

Пасту растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить муку, разрыхлитель.
Замесить не крутое тесто.

Форму (я использовала форму 11×23 см, высотой 5 см) застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Я полила готовый кекс сахарной глазурью и посыпала измельченным арахисом.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.