Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем

Если вы любите авокадо, вам непременно надо приготовить этот салат.

Он получается очень вкусный, нежный, ароматный.

Главное выбрать спелое авокадо.;)

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

2 авокадо (общим весом около 500 г)
300 г куриного филе
250 г помидоров
200 г болгарского перца
3 ст.л. лимонного сока
зелень по вкусу
соль
перец
майонез

Приготовление

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Филе остудить.
Мелко нарезать.

Помидоры нарезать кубиками.

Перец очистить от семян.
Нарезать кубиками.

Зелень мелко нарезать.

Авокадо почистить.
Удалить косточку.
Мякоть нарезать кубиками.

Смешать авокадо и лимонный сок.

Добавить филе, помидоры, перец, зелень.
Посолить, поперчить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 17.01.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат с сыром и ананасами
300 г сыра, 300 г консервированных ананасов, 2–3 зубчика чеснока, майонез

Салат «Гнездо глухаря»
500 г куриного филе, 5 яиц, 500 г картофеля, 100 г лука, 250 г огурцов, зелень, соль, майонез, растительное масло, 3–4 перепелиных яйца для украшения

Салат с печенью трески, рисом и яйцами
300 г печени трески, 3 яйца, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, майонез

Салат с куриным филе, черносливом и орехами
300 г куриного филе, 150 г чернослива без косточек, 100 г грецких орехов, майонез

Салат с капустой, яблоками и апельсинами
300 г свежей капусты, 300 г яблок, 200 г апельсинов, 200 г моркови, 4–5 ст.л. растительного масла, лимон, соль

Салат «Крабик»
100 г крабового мяса или крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 2 яйца, 100 г вареного риса, 50 г крабовых чипсов, майонез

Салат с куриным филе, огурцами и орехами
200 г куриного филе, 200 г огурцов, 200 г яблок, 50 г грецких орехов, пекинская капуста, лимон, 2–3 зубчика чеснока, 4–5 ст.л. растительного масла, соль, перец

Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем

Ингредиенты

Приготовление

Новые

Популярные